Fromage pour Kunefe-Kuymak 400 gr

Fromage pour Kunefe-Kuymak : un élément indispensable de la cuisine traditionnelle turque

Le fromage Kunefe-kuymak est un type de fromage idéal, en particulier pour les desserts populaires et les plats de petit-déjeuner de la cuisine turque. Ce fromage, utilisé dans les plats traditionnels tels que le kunefe et le kuymak (mihlama) , a une texture douce, élastique et légèrement salée. Sa texture laiteuse et crémeuse lui confère une merveilleuse traction lorsqu'il est fondu, ce qui le rend indispensable notamment dans de tels plats. Généralement produit à partir de lait frais de vache ou de brebis, le fromage kunefelik-kuymaklik offre un équilibre parfait avec son goût doux et légèrement salé.

Avantages :

• Contribue au développement musculaire grâce à sa teneur élevée en protéines.
• Riche en calcium et en phosphore, il favorise la santé osseuse.
• Nutritif et naturel grâce à l'utilisation de lait frais
• Il ajoute un goût particulier aux repas avec sa structure délicieuse et fondante.

Comment l'utiliser ? Le fromage Kunefelik-kuymak est le plus souvent utilisé dans les desserts et plats turcs traditionnels tels que le kunefe et le kuymak. Il peut également être utilisé dans des desserts chauds, des pâtisseries ou des pains au fromage. C'est une excellente option pour le petit-déjeuner ainsi que pour les repas.